​茶叶蛋的茶叶用什么茶最好 茶叶蛋要用红茶还是绿茶

2024-03-16 01:47 来源:网络 点击:

茶叶蛋的茶叶用什么茶最好 茶叶蛋要用红茶还是绿茶

茶叶蛋用红茶煮较为合适

茶叶蛋用红茶煮比较合适,红茶是经过发酵烘焙制成的,其中含有的茶多酚具有收敛性,对胃的刺激较小。红茶煮的茶叶蛋,不仅颜色好看,而且味道香浓甘甜,吃起来没有绿茶的苦涩味道,煮的时候加入大骨,会使茶叶蛋的味道更好。