糖腊连花白的做法
糖腊连花白的做法
。
把莲花白切成小片,辣椒切断。
将白糖、醋、盐、酱油、味精和湿淀粉放入碗中调成芡汁。
锅中加油,放入辣椒炒香,放入莲花白翻炒熟时倒入芡汁,翻炒一下出锅即可。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:糖醋莲花白的家常做法 怎么做糖醋莲花白1、食材:莲花白500克、干辣椒适量、酱油20毫升、醋20毫升、白糖10克。
2、准备食材:莲花白、干辣椒段。
3、调汁:在小碗加入酱油、醋、白糖,调匀。
4、用手将莲花白撕成小块,放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。
莲花白上较厚杆用刀切成薄片,便于与菜一起煮。
5、锅内加油,加入干椒段,开火。
干椒段香味出来倒入莲花白翻炒。
莲花白炒软就熟了。
6、将调好的汁倒入,用铲翻动均匀。
7、盛入盘中,这道酸甜可口的糖醋莲花白就好了。
糖醋莲花白怎么做做法一:原料:莲花白菜200克、花生油、辣椒、盐、白糖、酱油、醋、味精等适量步骤:1、莲花白菜洗净切成小片;2、锅下油烧至6成热,下辣椒炒出香味,下莲花白菜翻炒两分钟,加适量,盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。
做法二:主料:莲花白半个辅料:油适量,盐适量,干红辣椒适量,花椒适量,蒜适量,生抽适量,香醋适量,白糖适量,鸡精适量,水淀粉适量步骤:1.莲花白用手撕成小块,用清水浸泡片刻,洗净,沥干水分备用;2.干红辣椒剪碎,蒜剁成蒜末,备好花椒;3.生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉调成糖醋汁备用;4.热锅倒入适量,油烧热,爆香干红辣椒碎、花椒、蒜末;5.放入莲花白,大火快炒;6.莲花白炒塌了之后,调入糖醋汁,迅速翻炒;7.调入糖醋汁,翻炒3秒后,关火,起锅即可。
糖醋莲花白的做法1、原料:莲花白菜200克。
食材辅料:花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量。
2、莲花白菜洗净切成小片;3、锅下油烧至6成热,下红辣椒干炒出香味,然后下蒜茸姜末。
4、把莲花白菜翻炒两分钟,放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油,稍稍撒些水进锅中,加盖稍微焖个三分钟,5、加适量盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。
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